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雨后太行,層巒聳翠。連綿起伏的青山上,“太行山上的新愚公”幾個大字格外引人矚目。
“再有一個多月,過了‘霜降’,這些蘋果就要豐收了。”山腰間的果園里,一個個套袋蘋果壓滿枝頭,40多歲的果農(nóng)楊增林小心侍弄著自家的“搖錢樹”??刹?,掛在枝頭的崗底蘋果論個賣,最高能賣到100元,每個都是“金果果”。
河北省邢臺市內(nèi)丘縣侯家莊鄉(xiāng)崗底村,如今果樹滿山,村民富裕。誰能想到,30多年前,這里還是荒山禿嶺的貧困村。
“太行新愚公”——共產(chǎn)黨員、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李保國的到來,讓村民們看到了擺脫貧困的希望。
1996年,崗底村遭了大洪災(zāi),全村耕地全被洪水沖毀。李保國隨省里的科技救災(zāi)專家組來到這里,第一次見到崗底村的村支書楊雙牛??粗劾锖瑴I的楊雙牛,李保國心酸了,在地上撿起一個煙盒,寫下自己的電話,對楊雙牛說:“不要灰心,村里不是還有幾十畝果園嗎?可以發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。你要是愿意,我們一起把蘋果產(chǎn)業(yè)做起來。”就這樣,李保國扎根崗底20年,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們用科技的力量把8000畝荒山變成了金山銀山。
種蘋果樹易,種出好蘋果難。
“現(xiàn)在我們就像工人一樣去‘生產(chǎn)’蘋果。”楊雙牛介紹,崗底以前也種蘋果,但種出的是“一咬一層皮”的“小黑蛋子”,主要原因是生產(chǎn)管理技術(shù)不過關(guān)。李保國根據(jù)崗底村的實際,制定了“富崗蘋果128道標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工序”。定植坑咋挖、啥時候修剪、葉面肥怎么噴施、什么時間疏花疏果、什么時間套袋去袋,從整地到種植,從管理到采摘,從貯藏到銷售,一環(huán)扣一環(huán),環(huán)環(huán)緊相連。
“一道工序都不能少!”楊增林至今難忘剛開始跟著李保國學(xué)種蘋果的情景。“刻芽”是個費時費工的活兒:一條枝上要是有10個芽,每個芽前方1至2毫米處都要用鋼鋸條拉一下。干累了,楊增林就想著少刻兩下也沒啥,但被李保國發(fā)現(xiàn)了。“別看李老師平時笑呵呵的,當(dāng)場就批評了我。”楊增林說,從那以后,再也不敢忘記一道工序。
這樣“生產(chǎn)”出來的蘋果,從外觀到口感,幾乎一模一樣。崗底人還為蘋果注冊了“富崗”商標(biāo),建起了食品安全追溯系統(tǒng)。山溝溝的蘋果成了搶手貨。
崗底綠了,林木覆蓋率達(dá)90%以上,水土保持小流域治理成了山區(qū)建設(shè)的典范;崗底富了,2019年村民人均年收入4.5萬元。
今年收成咋樣?楊增林笑得開心,“今年的蘋果還沒下樹,就被預(yù)訂光了,收入30萬元沒問題。”楊增林告訴記者,自家承包了50畝果園,蘋果一部分賣給村里的富崗公司,剩下的以供游客采摘為主,不愁銷路。
這些年,楊增林向往的美好生活不斷變成現(xiàn)實:從破土房搬進(jìn)了120多平方米的新樓房,家庭人均年收入從幾千元變成幾萬元,購置了小貨車,買了一間臨街商鋪,在邢臺市區(qū)也添置了一套樓房。他還盤算著,讓正在外地讀大學(xué)的兒子畢業(yè)后也回鄉(xiāng)發(fā)展,“我們這里還將建設(shè)‘生態(tài)大花園’,農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游發(fā)展都有前途。”
“從前是別人給崗底‘輸血’,現(xiàn)在我們也要為別人‘輸血’。”楊雙牛說,他們在崗底村周邊建立4000畝富崗蘋果種植基地,并定期派技術(shù)員為農(nóng)戶指導(dǎo)蘋果種植技術(shù)。
按照李保國遺愿,崗底村還編制了建設(shè)規(guī)劃:將建設(shè)覆蓋侯家莊鄉(xiāng)其他34個行政村和104個自然村的“生態(tài)大花園”,合力打造優(yōu)質(zhì)蘋果基地,讓全鄉(xiāng)1.5萬名農(nóng)民都過上“看藍(lán)天白云、吃有機食品”的全面小康生活。
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